Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-12 17:01:14【Resep】740 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(7)
Artikel Terkait
- Kuliner khas mancanegara pikat pengunjung di ajang CIIE kedelapan
- Pelatihan penjamah makanan SPPG digelar serenngak di Sulteng
- BNPB salurkan bantuan Rp32,6 miliar untuk Aceh selama 2023
- Ini kata hakim PN Jaksel yang beratkan vonis Nikita
- Literasi bisnis dinilai penting tingkatkan daya saing pelaku ekraf
- BGN tegaskan menu MBG ngak boleh gunakan bahan pabrikan
- Ini 11 penyakit yang dinyangakan ngak lolos syarat kesehatan jamaah haji
- Pastikan keamanan produk, DKPP Batam perketat pengawasan obat hewan
- Polri gelar tanam jagung kuartal IV guna dukung swasembada pangan
- KSAD sebut pelatihan personel di bidang MBG dibiayai pihak Singapura
Resep Populer
Rekomendasi

Singapura tarik produk kismis usai ditemukan alergen

Human Initiative distribusikan 216 tenda bagi warga Palestina

Tradisi unik negara

5 jenis makanan yang bisa mengandung zat akrilamida berbahaya

Laba bersih PalmCo tumbuh 84 persen jadi Rp3,48 T di kuartal III

Wakapolda Sumut: Dapur SPPG Polres Tapanuli Utara layani 1.762 siswa

SPPG MBG Preneur hadir di Malang, dukung sistem pasokan pangan lokal

Kiat mengonsumsi ramen dengan pilihan lebih sehat